Yakultpudding

Opdrachtgever: Yakult

Beroep: Levensmiddelentechnoloog

Probleem: Je werkt in een team en krijgt de opdracht om een nieuw recept m.b.v. Yakult te ontwikkelen wat aanslaat bij de consument, waarbij de bacteriën uiteraard wel levend blijven.

Team: Jaap, Fygo, Finn en ik

Oplossing: We hebben de perfecte Yakult pudding gemaakt zodat het aantrekkelijker was voor de consument. Verder hadden we meerdere scheikundige proefjes gedaan om te kijken welke oplossingen van yakukt en de pudding het beste met elkaar reageren en bij welke de belangrijke Yakult bacteriën (degene die ervoor zorgen dat je darmen gezonder zouden blijven) het overleefden. Uiteindelijk hebben we de beste oplossing gevonden en daarmee een Yakult pudding meegemaakt. Het eindproduct was naar mijn mening niet erg lekker maar ik houd sowieso niet van pudding.

Gepubliceerd door melletechnology

Lekker technische dingen aan het doen op het technasium!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: